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炸酱面的做法

炸酱面

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做饭基本不放盐
和面是个技术活,累死了。

用料

炸酱面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炒肉末,吵到微微发黄,加入姜末和料酒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄豆酱和甜面酱和一半葱花翻炒一会,然后加一小碗水。慢慢熬制15分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入剩余葱花翻炒一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄瓜和喜欢的菜就可以了。

炸酱面的小贴士

1如果有不喜欢吃姜的可以不加。 2.葱花可以用洋葱代替。 3.炒酱的时候记得要来回翻,不要糊锅底。 4.如果材料不够的话,想让酱咸一点就加入酱油和耗油。

菜谱创建时间:2020-02-23 19:37:02
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