红菜苔洗净、去花头。
打开智能炒锅,依次放入四分之三锅底的油、放入红菜苔,加入4克糖、1勺老抽、1勺料酒。
盖上锅盖,将智能炒锅调至“爆炒”模式,将时间设定为“10分钟”,开始烹饪。
听到结束提示音后,打开锅盖,烹饪完成,盛出装盘。