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韭菜饺子蒸煎的做法

韭菜饺子蒸煎

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小厨房之小猪猪

用料

韭菜饺子蒸煎的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样大小的勺子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜剁碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切小粒,热锅倒油,爆香蒜,倒韭菜,炒几下,捞起,沥干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱洗净切小粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把沥干水分的韭菜倒入盘里,放葱,猪肉,盐,酱油,蚝油,玉米淀粉,胡椒粉,鸡粉搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个小盘装水,用一次性杯子,杯口沾水轻按在饺子皮上

步骤 8

左手拿皮,右手把馅放在饺子皮中,不要放满,两边合起来,捏自己喜欢的造型

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放饺子前,盘里放些油,摆满饺子后,用小盘装水和油,撒在饺子上

步骤 10

冷水下锅,隔水蒸,水开后,大火蒸十五分钟即可开吃

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以煎饺,蒸好后,另起锅,倒油,把饺子一个一个放入锅里,煎至两面金黄,再倒些番茄酱即可装起开吃

菜谱创建时间:2020-02-23 23:40:34
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