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鸭蛋蛋糕做出来也很美味细腻
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作者：
wang634025hui
用料
鸭蛋蛋糕做出来也很美味细腻的做法步骤
步骤 1
鸭蛋鸡蛋 蛋清蛋黄分开放
步骤 2
蛋黄混合液没有拍，不过也简单 蛋黄+牛奶=搅拌 两者混合液+玉米油=搅拌 三者混合液+过筛面粉=搅拌（直至无颗粒，留着备用）
步骤 3
烤箱开始预热15分钟，150℃ 蛋清+糖=打发（分三次放入，里面加了鸭蛋，可能会比鸡蛋难打发一些，多花个三四分钟直至盆倒过来不会洒出） 蛋清打发好了倒三分之一进入蛋黄混合液里搅拌均匀，再次倒入三分之一搅拌，最后一次性倒入搅拌就可以了
步骤 4
倒入模具轻振几下，振出大小气泡放入烤箱 150℃，45分钟
步骤 5
如果出现比这样的颜色还淡一点，就再加个10分钟（那样就不会出现蛋糕最下面还不太熟的状态）
步骤 6
孩子们迫不及待的享受着美味细腻的鸭蛋蛋糕🍰好吃又不腥，柠檬香味杠杠的
菜谱创建时间：2020-02-24 06:46:40
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