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面包超人

黄油常温软化至手指可以轻戳与糖粉充分拌匀

分次加入蛋液,每次都充分混匀

筛入低粉翻拌至无颗粒(干粉)

揉成一个大面团后,分成一大一小两个面团

小面团加入红曲粉揉匀搓圆

大面团整形成圆柱体(如果有圆形模具可以将大面团同样搓圆),包好保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时

冷冻好的面团切成厚度一致的圆片(不宜过厚)如果用模具按压那就将冷冻好的面团擀开,用模具按压出圆形

红面团分别搓成两大一小的圆,再捏扁(在饼干皮表面涂点清水)将红色面团粘上去

制作好后的样子(烤箱提前预热170度上下火)

送入预热好的烤箱中,烘烤约18-20分钟

出炉晾凉,此时白巧克力放入裱花袋隔水融化用来装饰(巧克力笔也可以)

装饰好的样子

用色素笔画出眼睛和嘴巴(如果没有色素笔就用黑巧克力)

哇~完成咯

是不是很可爱,小朋友也可以做的饼干哟
🌿黄油软化不要过度 烘烤出来不成型 🌿如果没有红曲粉一类的就不用加,就制作原色的 出炉后用巧克力装饰眼睛等 🌿色素笔我是在某宝买的A家的,耐用!小朋友操作也方便














