一分钟瘦身餐之洋葱炒蛋

紫洋葱一个

半个切成碎，大概88g.我一个人的分量。

热锅下油，倒入洋葱碎，翻炒一分钟。

打入一个蛋，蛋液散开后，慢慢翻过来，形成一个蛋饼。

完美上盘，撒上适量胡椒粉，不爱吃的朋友可以不加。不需要＋盐了。洋葱味道很够。西兰花灼即可装盘。