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鸡蛋酱的做法

鸡蛋酱

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作者: 大帅小厨
大帅小厨
鸡蛋酱是一种熟制调味酱,也称鸡蛋炸酱,酱与其他食材的融合,得到更加柔和鲜香的味道,与黄瓜,大豆腐,干豆腐,米饭,面条,馒头等主食的搭配,是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。

用料

鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒和蒜切末,鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青椒和蒜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆瓣酱,加入少量水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一分钟出锅

菜谱创建时间:2020-02-24 12:53:31
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