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春天的老北京肉沫烧饼
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作者:
Grixis
正是吃春笋的季节,油焖笋什么的吃腻了换个吃法!
用料
春笋
100克
马蹄
100克
胡萝卜
100克
香菇
100克
猪肉馅
200克
姜沫
1块
蒜末
5瓣
油
1勺
料酒
1勺
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
蚝油
适量
春天的老北京肉沫烧饼的做法步骤
步骤 1
所有材料切沫
步骤 2
姜蒜爆香
步骤 3
肉沫炒熟加入料酒
步骤 4
所有蔬菜丁炒熟
步骤 5
加入所有佐料煸香
步骤 6
配上烙好的发面饼外皮脆脆的!超好吃!
春天的老北京肉沫烧饼的小贴士
猪肉用前肩肉最好吃,肥瘦相间,照片里家里只有猪里脊了所有有点瘦,不过更健康呀
菜谱创建时间:2020-02-24 13:08:26
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