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奥尔良鸡肉全麦面包的做法

奥尔良鸡肉全麦面包

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作者: 思思大人1104
思思大人1104
本身今天做的奥尔良烤鸡翅根 但是腌制的味道不太好 所以加入洋葱做成了奥尔良鸡肉包 配合我的减脂餐

用料

奥尔良鸡肉全麦面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦面粉和玉米面粉混合,加入糖、酵母、温水和至无干粉加入盐,继续揉至成面团(不用揉出膜),盖上保鲜膜发至2倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥尔良鸡肉和洋葱切碎混合搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发好的面团分成10个小剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入奥尔良鸡肉馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理成圆形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,加一盆热水进行30分钟2次发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成后,烤箱预热180度,烤18分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅儿~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶紧趁热吃一个,太好吃了

奥尔良鸡肉全麦面包的小贴士

因为是烤鸡翅根时候腌制不太好,所以改良成了奥尔良鸡肉包了,大家可以先用洋葱姜沫蒜末和奥尔良粉把鸡腿肉腌制一宿,第二天把鸡腿肉烤熟或者炒熟后撕成小块再包,味道会比这个更好吃。

菜谱创建时间:2020-02-24 15:58:42
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