黑麦杂粮发糕

各种粉类称好放入和面机，

加入酵母

加入黑糖。加入鸡蛋和水搅拌均匀。

中途忘了拍照，我用的6寸蛋糕模，模具刷油，倒入面糊，发酵到两倍大，铺上红枣。

蒸箱100度35分钟，时间到不要马上打开蒸箱，过5分钟打开取出。