白薯蒸熟碾压成泥,加入适量炼乳蜂蜜(没有炼乳可用牛奶或奶粉加一点水)
手抓饼化冻后加入白薯
叠好
再叠
继续叠
锁好四边,以防馅料露出
中间切一刀
再把饼皮拉出锁边
表面刷蛋液,烤箱180℃,20分钟(不同烤箱脾气不同,弹性烘烤)