牛油果溶豆

准备好材料，烤箱预热100度。

将牛油果泥和奶粉翻拌均匀，放在一旁备用。

打发蛋清至发泡加入糖粉（砂糖用完了，我这里加了糖粉）糖粉我是分了两次加入的。

然后打发至湿性发泡加入淀粉继续打发。

打发至明显纹路，而且纹路保持不消失时加入前面翻拌好的牛油果泥。

加入牛油果泥。

翻拌均匀（手速一度要快，用翻拌或者切拌的手法）。

装入提前准备好的裱花袋，准备一个自己喜欢的裱花嘴。

提前准备好硅胶垫。

烤箱提前预热100度，送入烤箱100度烘烤四十分钟左右。