面包机超简单拉丝全麦吐司

面包机加入120克高筋粉，40克全麦粉，一角放3克盐，另一角放酵母，打入鸡蛋，牛奶慢慢倒，一会看面团情况再加

揉面27分钟后面团放入蒸烤箱发酵半小时，最下层放一盘水，手指戳进去不回弹就发酵好了

拿出来排气，我分了6个小面团，擀开，卷起来依次放入吐司盒继续发酵半小时

面团发酵至吐司盒9分满，拿出来，170度预热烤箱，同时面团涂抹蛋液，撒少许燕麦片白芝麻。170度烤25分钟取出。