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306 苹果鸡蛋饼
708人浏览 26人收藏 0人做过
作者：
小容ronnie
用料
306 苹果鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
苹果去皮去籽切丁
步骤 2
黄油放入主锅，设定2分钟/120度/速度小勺 融化；加入苹果丁和10克白砂糖，不盖量杯盖，设定6分钟/varoma/速度1 软化苹果并收汁，软化的苹果取出备用
步骤 3
三个鸡蛋、5克白砂糖、10克低筋面粉一起放入主锅，设定30秒/速度3 混合均匀，倒出来
步骤 4
电饼铛预热，抹一层油，倒入鸡蛋糊，摊成大饼
步骤 5
大约10秒左右，蛋饼凝固，把苹果丁倒在一角
步骤 6
借助筷子或锅铲把整张蛋皮对折，边缘压紧，上面蛋液没完全凝固的时候翻过来盖住，收口可以粘住；再把另一边没放苹果丁的那头对折过来，稍微煎熟即可
步骤 7
苹果与鸡蛋的结合，味道还不错哦
步骤 8
搭配出一份快手早餐
菜谱创建时间：2020-02-25 10:52:21
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