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甜滋滋软糯糯の紫薯芋泥杯🍠比奶茶更美味!的做法

甜滋滋软糯糯の紫薯芋泥杯🍠比奶茶更美味!

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作者: PanaDoll
PanaDoll
紫薯和芋头真的是超级百搭,混合在一起的颜色也太梦幻了吧,颜值完全不输店里卖的!

用料

甜滋滋软糯糯の紫薯芋泥杯🍠比奶茶更美味!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️紫薯和芋头去皮切成小块,隔热水蒸30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️紫薯和芋泥中分别加一勺白砂糖和一点点牛奶,压成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️淡奶油中加入糖粉,打发成有纹路的状态,硬度在7分左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️杯子里一层奶油、一层紫薯泥、一层芋泥、一层牛奶往上叠加

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️最上层用裱花袋挤出造型,再撒一点紫薯颗粒就完成啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这杯是紫薯+芋泥+奶油+小圆子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这杯是紫薯果肉+紫薯牛奶+奶盖+小圆子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值超高!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

渐变色非常漂亮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绵密的奶盖~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

敲好吃😋

甜滋滋软糯糯の紫薯芋泥杯🍠比奶茶更美味!的小贴士

紫薯和芋头的饱腹感也很强,一杯下去基本上早饭就ok啦。顺便提一下,我用的芋头是普通的小芋头,没有买荔浦芋头,我感觉两种吃起来的口感差不多。

菜谱创建时间:2020-02-25 11:33:27
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