无黄油版蔓越莓饼干

材料集合。

油、糖、鸡蛋放入锅。

30秒速度4混合，很均匀了。

泡打粉和面粉混合倒入锅，15秒速度4混合。

把锅壁的粉刮下来，放入蔓越莓，继续15秒速度4混合。

放入饼干盒整形速冻1小时。左边的是玉米油版的，右边的是黄油版的。

切片。

170度20分，中间翻面。