红糖糍粑家庭豪华版

紫薯蒸熟

糯米粉

糯米粉兑温开水

揉光面团

取一半加入紫薯和少许水

紫薯面团揉匀后，整理成长方体，切成片状

白色面团整形成长方体，但是切开就散了，只能揉成长条状了

切好的紫薯面团

中火下油锅炸，基本上胀大就是熟了，不放心可以切小点

条状原味面团，我压成面片了，因为感觉圆条状配上红糖汁容易产生联想，影响胃口😄

红糖

红糖➕少许水

熬的甜度够了后，加少许玉米淀粉，这样糖汁浓厚，否则糖汁熬成粘稠状需要大量的糖，太甜了

成品

紫薯口味的很好吃

中间插播，炸糍粑的油继续用，馒头干大火炸

炸金黄色后，撒椒盐，孜然粉，没有小朋友可以抵挡的住哦😁