锅中烧水 然后我们来准备鸡蛋 碗中打入两个鸡蛋搅拌 准备120克温水 倒入鸡蛋里 边倒边搅拌 尽量多搅拌一会能让鸡蛋和水均匀的融合一起 搅拌好的鸡蛋过滤网过滤一遍 撇去沫 用耐高温的保鲜膜用牙签扎几个孔 如果没有保鲜膜上面盖个盘子也行 水开上锅蒸12分钟 蒸好淋一点香油生抽 就可以开动了
很简单快做吧 一个鸡蛋60克温水