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手不粘面做春饼，8岁的女儿一学就会了，信不信我一次能吃10个
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作者：
豆妈糕点1
用料
手不粘面做春饼，8岁的女儿一学就会了，信不信我一次能吃10个的做法步骤
步骤 1
面粉中加水搅拌均匀
步骤 2
充分拌均匀。
步骤 3
盖上盖子，静置20分钟使面与水充分融合。 拌好的状态如图，面糊有一定的拉力感。
步骤 4
取电饼铛加热，开最小火，上面无需一滴油。用勺子舀少许面糊到电饼铛上
步骤 5
快速用刮板以中心为圆刮动面糊，使用面糊形成圆饼状。
步骤 6
我刮
步骤 7
我刮，女儿觉得很好玩儿
步骤 8
刮圆，又圆又薄，变透明了就熟了
步骤 9
用手把饼揭下来放盘子里凉却
步骤 10
然后跟其他的叠在一起，不会粘
步骤 11
随便怎么卷，超软
步骤 12
凉了也不会硬啊
步骤 13
想吃啥菜卷啥菜，这个卷土豆丝
步骤 14
这个卷合菜，合菜怎么做？看我的下一个食谱
步骤 15
卷合菜味道绝了，老公说这是八级大餐的吃法哈O(∩_∩)O哈！
步骤 16
妈呀，看着图片我又饿了啊啊啊
手不粘面做春饼，8岁的女儿一学就会了，信不信我一次能吃10个的小贴士
1、烙春饼切不可大火，厚薄均匀的小饼，更加柔软不易破。 2、烙春饼，面与水的最佳比例为1：1.1，也就是100g面粉就110g清水，200g面粉就220g清水，500g面粉就550g清水，以此类推。 3、每100g面粉约可做10个春饼，大家可根据家人的饭量来决定用多少面粉。
菜谱创建时间：2020-02-25 22:32:02
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