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香煎豆腐2
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作者：
催眠疗愈师
用料
香煎豆腐2的做法步骤
步骤 1
豆腐切块 香菇切片 大蒜 葱 姜 都准备好 备用
步骤 2
鸡蛋一个调匀 用来蘸豆腐 避免粘锅 也为了更香
步骤 3
热锅下油 炸蒜 姜 捞出 开小火 一片一片的豆腐蘸鸡蛋下油锅 小火煎 慢慢翻面 两面都金黄 加入香菇 轻轻翻炒 加入一勺生抽 一勺蚝油 适量糖 适量水 翻炒后 小火盖锅盖炖一下 再放入葱花 盛出
步骤 4
一道孩子大人都爱吃的豆腐出锅了
香煎豆腐2的小贴士
裹鸡蛋是避免粘锅 也为了更香 放香菇也为了更香 加入糖是为了提鲜
菜谱创建时间：2020-02-25 22:43:16
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