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蔓越莓饼干
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作者：
专业厨师123
用料
蔓越莓饼干的做法步骤
步骤 1
材料：低筋粉110g，黄油75g，糖粉40g，全蛋液15ml，蔓越莓干35g（我的蔓越莓干切的太碎了，蔓越莓的味道得很变淡了）。
步骤 2
黄油75g，隔水或室温融化， 加入糖粉40g，搅拌均匀， 加入鸡蛋液15ml，搅拌均匀。
步骤 3
加入蔓越莓干35g， 加入过筛的低筋粉110g， 戴手套用手揉匀（如果感觉太稀了，就在冰箱放置一会，黄油稍凝固，就没有那么稀了）
步骤 4
用手捏成小饼干状 烤箱预热后，中层上下火，165℃，20分钟 晾凉后，密封包装👌
菜谱创建时间：2020-02-26 00:25:34
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