西胡芦胡萝卜鸡蛋饼

西胡芦洗干净擦丝，胡萝卜洗干净擦丝，面，盐，十三香，牛奶，鸡蛋打散全部材料放在一起，搅拌均匀。

平底锅烧热，加少许油，放一勺搅好的面糊，一底面烙成金黄色，反面再捞成金黄色。

这是烙好的饼。