可以喝的麻辣烫

准备一小块火锅底料，大概这么大。

起锅烧油，小火慢慢融化火锅底料，火不要太大以免糊了，接下来加入葱姜蒜炒香。 加入生抽，蚝油，糖（糖与盐的比例是3:1）

加入一袋牛奶，一碗水，比例为1:1，中火烧开，用大一点的锅，以免牛奶溢出来。

水开后加入不容易熟的肉类，再依次加入鱼丸，蔬菜等食物。菜没熟之前用温水调少量麻将，一勺即可。

把所有菜还有肉类盛出来，倒入麻将，就可以吃了。