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匈牙利蒜烤土豆
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作者：
台湾小磨坊
用料
匈牙利蒜烤土豆的做法步骤
步骤 1
将蒜风味油与匈牙利红椒粉拌匀备用 马铃薯洗净后，不削皮直接切小块呈带皮薯条状 烤箱预热至180度
步骤 2
起一锅水，加入些许玫瑰盐煮沸 火力转小火，放入马铃薯煮到9分熟，捞起滤干后放入盆中
步骤 3
倒入匈牙利红椒粉、蒜风味油、奶油并拌匀，使马铃薯块皆均匀沾附
步骤 4
撒入黑胡椒与玫瑰盐调味并搅拌均匀
步骤 5
将马铃薯平舖与烤盘，送进烤箱烤15分钟，烤到马铃薯呈现金黄色 调高温度到230度，烤至薯皮酥脆即可取出 盛盘后，撒上洋香菜叶点缀即完成
菜谱创建时间：2020-02-26 11:15:22
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