春天的味道 蔬菜包子

菠菜 焯水 加入适量清水和菠菜 放入料理机 打成汁。

菠菜汁里面加入适量酵母 搅拌 然后 加面粉 我用的是中筋面粉

最最大的力气去揉面团 一直揉到 不沾手 ！！切记 不沾手！！这是关系到包子皮的口感！！ 然后。。等待发酵 ！！！

等待面粉皮发酵的时候 我们去准备 馅料 我忘记拍照片了😂😂😂😂 把泡好的粉丝和干木耳切丝 然后锅里放色拉油 加入 胡萝卜丝 干木耳 粉丝翻炒！不超过2分钟！ 然后就在锅里 加入 鲜味生抽 蚝油 甜面酱 一勺 搅拌 （因为我们家有个小朋友不喜欢吃姜 所以没加 我觉得加入老姜沫味道更好吃！）如果盐味不够可以适量加盐！拌好后放到碗里 进冰箱保鲜。冷了之后更好 包 特别是新手 更好上手！

漂亮！！！发酵太完美了！！！ 拿出来 排气！ 反复揉！吃奶的力气使出来 待会好多吃两个包子哈哈啊哈哈哈 这个分好 然后开始 包了！！（依旧忘记拍照）😏😌😌😌😌

所有包子 包完！是不是更有成就感！快来表扬你自己！！

这个时候拍拍照！！😂😂其实是 等待再次发酵 ！！25分钟！！！

小可爱们别着急！！！一个个排队来！！！ 上锅大伙蒸20分钟 闷 5分钟 完成

哎呦。。不要太可爱了！！！让我一口口把你们都吃掉！！哈哈哈