莴瓜（长南瓜）虾仁锅贴

面粉➕水，揉成面团，醒一会儿

莴瓜（长南瓜）擦成丝后，再用刀切一切，切成小块块，不用太碎，炒鸡蛋备用，虾去皮备用。

莴瓜和鸡蛋

虾仁

莴瓜（长南瓜）、鸡蛋、虾仁、香油、盐加到一起搅拌攉匀，香油和盐的量可以根据自己口味添加。

醒好的面再揉一揉形成光滑的面团

揪成小剂子

按扁

擀成皮

开始包饺子啦

包好后准备平底锅或者电饼铛都可以，倒入一点油

把饺子摆满，小火，盖上盖子，随时观察熟了就可以出锅咯

出锅咯

醋➕蒜末

配上蒜沫的醋炒鸡好吃，里面的馅糯糯的，甜甜的，大人孩子都爱吃，赶紧试试吧。