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孩子再也不用去超市买土豆片吃了😅自制健康“香辣土豆片”😝
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作者：
李杨的私房菜
用料
孩子再也不用去超市买土豆片吃了😅自制健康“香辣土豆片”😝的做法步骤
步骤 1
土豆去皮洗净，用刨刀刨成薄片备用
步骤 2
锅中放入大量清水大火烧热，加入土豆片，加点食盐，煮1-2分钟，捞出冲洗干净沥水备用
步骤 3
最好用厨房纸巾拭干，没有就自然沥干就行
步骤 4
锅中放入适量油大火烧热
步骤 5
土豆片下锅炸，期间用筷子翻一下，第一道工序炸至两面金黄
步骤 6
捞出
步骤 7
进行第二道工序，把炸过第一道的土豆片放入锅中继续炸
步骤 8
一直炸到金黄色变焦黄沥油捞出
步骤 9
辣椒面
步骤 10
椒盐
步骤 11
撒入辣椒面、椒盐，然后上下簸一下，一盘好吃的“香辣土豆片”就做好啦……孩子最爱🥳🥳
孩子再也不用去超市买土豆片吃了😅自制健康“香辣土豆片”😝的小贴士
煮完土豆片一定要把淀粉洗干净滤干，再下锅油炸，炸2遍，一定要炸至金黄色变稍微焦黄，不要炸焦黑了😂
菜谱创建时间：2020-02-26 19:42:29
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