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虎皮尖椒（辣罐儿）
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作者：
郎外婆的食界
用料
虎皮尖椒（辣罐儿）的做法步骤
步骤 1
肉馅里，加入，料酒，一品鲜，老抽，盐，少许糖，鸡精，香油，葱姜末，搅拌均匀备用。
步骤 2
尖椒的的脑袋切掉，把里面的辣椒籽弄出来，然后把肉馅儿用筷子🥢一点一点塞进去，
步骤 3
填好了。
步骤 4
热锅凉油，中火，煎尖椒。
步骤 5
煎到两面都差不多这个颜色了，然后捞出备用。
步骤 6
剩一些底油，加入大料炝锅
步骤 7
在锅里撒些黄豆酱油，注意安全，会溅油。
步骤 8
然后立刻加入一些水，末过尖椒就可以
步骤 9
把尖椒放进锅里，大火烧开
步骤 10
还剩一点汁的时候，就关火
步骤 11
成品图
菜谱创建时间：2020-02-26 19:53:32
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