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减肥又营养❤️鸡蛋酱干豆腐卷蔬菜
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作者：
舞之遥
用料
减肥又营养❤️鸡蛋酱干豆腐卷蔬菜的做法步骤
步骤 1
首先 炒制鸡蛋酱 青椒切丁 葱切段 姜切丝 鸡蛋打散
步骤 2
热锅入油
步骤 3
油热后倒入鸡蛋液
步骤 4
快速搅散打碎
步骤 5
加入葱姜 迅速翻炒搅碎 大概这个状态，还要再碎
步骤 6
加入青椒丁
步骤 7
炒出香味后，加入三大勺黄豆酱
步骤 8
翻拌均匀
步骤 9
炒香后出锅
步骤 10
芦笋要提前焯水（去除对人身体有害的草酸） 芦笋、小黄瓜、红尖椒、尖椒、小葱分别切段
步骤 11
将干豆腐洗净，沥干水分
步骤 12
就可以开吃啦 美味又健康
减肥又营养❤️鸡蛋酱干豆腐卷蔬菜的小贴士
1⃣️鸡蛋酱还可以根据个人喜好加入木耳丝，好甜口儿的可以放一点糖也很好吃哦 2⃣️芦笋焯水大概1-2分钟就可，不可太久会影响口感和损失营养 3⃣️鲜嫩的芦笋不需要去皮，如果偏老的话需要去皮（不然您可能嚼不动） 4⃣️芦笋的头部是可以吃的，营养价值比其它部位都高很多哦，千万不要扔掉
菜谱创建时间：2020-02-26 21:10:18
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