豆浆布丁

一部分黄豆做豆浆，一部分黄豆做黄豆粉。黄豆粉不做也可以，随意。 豆浆不会做怎么办？豆浆机，破壁机，实在不行大街上买一包就是了。 在此期间吉利丁片或者吉利丁粉泡水软化，我用的奶。我800左右的酱用了两包粉。大家可以根据各自口味喜欢软硬程度调节用量。

豆浆做好后把软化的吉利丁XX倒入搅拌。不怕胖可根据自己接受程度自行选择添加牛奶，淡奶，白糖，炼乳……然后过筛倒入模具，放冰箱凝固。我就用了玻璃乐扣乐扣盒子。

用刀划开或者热毛巾辅助脱膜，我比较暴力用的小刀。撒上黄豆粉即可，要好看就剪纸过筛撒粉，自己吃就切块直接放粉里打滚。