准备材料
黄油放入不粘锅中,小火融化
融化黄油后,倒入棉花糖,一定要小火,不然容易焦了,融化棉花糖的时候可以用硅胶板按压一下,融化的更快。
融化好的棉花糖是这样子的,加入准备好的奶粉,奶粉最好可以过筛再加入,和棉花糖翻拌融化。融化奶粉的步骤没有拍照,奶粉好了马上离火!!
加入准备好的蔓越莓和花生碎,翻拌。
放入整形板中整形,我这个做的比较厚,厚薄自己掌握。整形之后冬天室温放凉,夏天可以放冰箱。
放凉后切块,大小随意。
包装~
需要注意的就是整个过程一定要快,东西提前准备好。锅里一定要不停的搅拌或者翻拌,不然容易焦了! 如果想要硬一些的,可以在离火之前在火上多待一会。