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家常烙饼（不需要酵母）
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作者：
喂饱饱
用料
家常烙饼（不需要酵母）的做法步骤
步骤 1
面粉.加一颗鸡蛋.温水我准备了40度左右的。手摸着水不烫温温的，一点点淋入温水.用筷子搅拌
步骤 2
搅拌成面絮状 就可以用手揉了！
步骤 3
揉成面团 盖上锅盖或者保鲜膜醒面30分钟！
步骤 4
半小时了. 打开盖子揉一揉。看看这个光滑的小面团.
步骤 5
放点白面以防粘.赶成一块钱硬币的厚度
步骤 6
淋上食用油.盐.十三香或五香粉. 不喜欢吃也可以不放
步骤 7
用这种对折的方法 把油抹匀
步骤 8
好啦！！！
步骤 9
从一侧卷起来.
步骤 10
用刀切成小剂子 按平
步骤 11
上面盖上保鲜膜. 让它再睡5分钟！
步骤 12
拿一个小剂子。赶成硬币厚度
步骤 13
平底锅烧油。油少放
步骤 14
烙饼咯。 饼谷起来了 两面勤翻动。来回翻几次。中小火烙
步骤 15
看看。很有食欲的
步骤 16
香喷喷咯。不需要酵母也可以 劲道好吃
步骤 17
开吃吧
菜谱创建时间：2020-02-27 10:54:25
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