准备的材料
花生冲水
擦干水分
锅烧热加油,然后转小火
放花生炒
炒饭金黄色闻到香味出锅
成品
把花生碾碎
加入适量的白糖
称糯米粉120g
准备好热水,加进去
用筷子搅拌,如果水多加粉,粉多加水
揉成不粘手,光滑的面团
锅内热油,油要多,是炸东西用的
把糯米团搓成圆球
压成扁长条
放筷子进去冒小泡就可以炸了,炸之前把糯米条卷一下方便定型,不卷的话糯米团中间会起大泡泡(别问我怎么知道的😣)
炸熟后出锅粿花生白糖就完成啦!