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回味酱香饼
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作者：
Flora的小生活
用料
回味酱香饼的做法步骤
步骤 1
【涂抹用花椒孜然油】做法：25克食用油烧热，然后浇入混合了的孜然粉和花椒粉中备用。【酱香饼酱料】做法：锅中烧热油，炒香洋葱茸、蒜蓉，加入其他食材熬煮到浓稠即可。
步骤 2
面粉混合温水和盐揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面10分钟
步骤 3
面团分成2个，分别擀开成30*40的长方形，并涂抹花椒孜然油
步骤 4
然后按长边方向卷起来，捏紧收口
步骤 5
再把长条面团卷成圆饼状如图，盖上保鲜膜醒面10分钟
步骤 6
把面团擀开呈28厘米直径的圆形饼胚
步骤 7
放入烧热油的平底锅中两面煎熟
步骤 8
在其中一面涂抹适量酱汁，不要涂超厚，会咸的。
步骤 9
撒上葱花白芝麻即可出锅（酱汁用不完可以冷藏保存下次继续使用）
菜谱创建时间：2020-02-27 12:10:59
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