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榨菜蛋花汤(超简单)的做法

榨菜蛋花汤(超简单)

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作者: 可可与鱼
可可与鱼
步骤简单到爆,一个人在家/宿舍也可以吃到有滋有味、简单营养的榨菜蛋花汤~ 以下材料都是1人份(如果你和我一样想每一口都吃到蛋花,就放2个鸡蛋,不然1个鸡蛋就行~)

用料

榨菜蛋花汤(超简单)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在电饭煲或者普通铁锅里打两个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往搅拌好的鸡蛋里冲入开水 我是热水壶煮开了直接往锅里倒的,大概这么多量,跟你想要的榨菜鸡蛋汤浓度一样就行,反正后面不够还可以再加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入半包榨菜,大约40g,搅拌均匀,选择电饭煲蒸煮模式或者煲汤模式都行,可以开着盖煮,一边煮一边用筷子搅拌防止粘锅 加入一小勺生抽,用来提鲜 可以尝尝味道,嫌淡就再撒一丁点盐,嫌咸就加一点水~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

ok啦,简单又美味的榨菜鸡蛋汤出锅~

菜谱创建时间:2020-02-27 12:26:18
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