清理鸡爪,洗干净剪掉爪尖
放入锅中,倒上料酒放上姜片煮十分钟
土豆切丁
煮饭水按平时的量,将土豆鸡爪陆续放进淘好的大米中
全部放好,倒上准备的调料开始煮
煮完的一锅香喷喷的土豆鸡爪饭
米饭搅拌均匀
开始品尝
1.我是鸡爪放料酒煮过的,也可以自己腌制一会鸡爪入味,选择自己喜欢的方式就可以。 2.煮完可以鸡爪先出锅,再盛土豆米饭,这样吃起来更方便。 3.也有朋友推荐我鸡爪红烧一下再放进电饭煲,这样味道浓,喜欢吃咸的小伙伴可以这样试试。