先准备些香葱末和蒜末
牛油火锅底料加水烧开,不要加太多水,料太稀味儿就不够了。
下宽粉,如果觉得不够咸就加点儿盐,还可以加点儿糖调味。煮7-10分钟,尝试一下,是自己喜欢的软度即可关火。
煮宽粉的同时可以烧白开水焯些青菜🥬。西兰花🥦最有营养,就它了。不能光吃宽粉,一定要搭配蔬菜营养才均衡是吧!快手菜不代表就没营养。
宽粉煮好后捞出,锅里的汤料取出一些倒入碗中,面上撒上香葱末和蒜末,最后码上焯好的青菜。
闻着就流口水🤤
这是我用的宽粉,一个饭量中等的成年人差不多一次能吃一包
青菜不用在牛油底料里煮,否则太辣