香喷喷的自制炸薯角

切好土豆，切成多边角形，煮两三分钟，煮熟。然后晾干。放在漏斗里。晾干了导入淀粉、盐摇晃均匀。

放入油锅炸至金黄色，外酥里软，非常好吃。