好饿啊~做梦都想吃花甲粉、咖喱饭、部队锅..

「一级棒的牛肉咖喱饭」牛肉、土豆、胡萝卜、切成一口大小，下锅和大葱小米椒一起，炒至微微金黄！（冰箱里只剩牛排了用了一块肉眼，炖出来好吃到炸裂。为什么没有洋葱？因为洋葱吃完了哈哈）

加热水没过食材，盖上盖中小火炖25分钟，炖到胡萝卜土豆变软（一定要加热水，不然牛肉会变老哦。如果是牛腩就要炖40分钟左右了）

放入一块咖喱。咖喱很容易糊，要关火后再融化。（一般不用再调味了，尝尝不够咸可以放丢丢盐或者酱油）

开小火收汁，收到你喜欢的程度就好（嘿嘿我喜欢汁多一些拌饭吃）

准备两碗热气腾腾的米饭~

把咖喱盖在热腾腾的米饭上，撒上芝麻和芝士片

芝士片趁热盖上，会慢慢融化在咖喱上，一口下去特别香浓

芝士牛肉咖喱饭就做好了，开动吧！

惯例，第一口给你们

「随便煮都好吃的部队锅」 准备些午餐肉啊丸子和蔬菜，家里剩什么就用什么！（我用了午餐肉、芝士年糕、爆浆鱼丸、胡萝卜、包菜、芹菜和日本豆腐）

葱段和泡菜炒出香味，加两大杯水煮开~

把午餐肉鱼丸和配菜都放进去。（冷冻的丸子先煮，蔬菜可以晚点再放）

一大勺辣酱+两大勺生抽+小半勺糖调个味~

拉面和料包也一并下进去，把面煮软。

（任何方便面也都可以，料包就不用加啦）

出锅前盖上一片芝士，撒上白芝麻就可以开动啦！

怎么煮都好吃的部队锅get，来张嘴

「连汤都喝掉的肥牛花甲粉」 花甲先焯水，一开口就捞出来，洗净多余的泥沙备用。

（不焯水也可以，在泡花甲是水里加一丢丢盐和香油，等几个小时让它们吐沙）

葱姜蒜小米椒放多一些，加郫县豆瓣酱一起大火爆出香味。（没有豆瓣酱的可以用万能的火锅底料）

加水烧开后，放入花甲

在锅中放入肥牛卷和配菜，咕嘟咕嘟煮开

调味：一勺盐+3勺生抽+2勺蚝油+半勺糖提鲜。（一定要再加一把蒜末和小米椒，这样吃起来层次更丰富）

把泡软的粉丝加进去煮开，关火后撒上葱花香菜就可以开动啦！（粉丝提前用热水泡软，这样又入味花甲也不会煮的过久变老哦）

嗯就是这样

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