青椒土豆丝

一个土豆、一个青椒切丝，土豆切好丝用水冲掉淀粉

主锅里倒入15克油、青椒丝和土豆丝，再放少许盐，盖上锅盖量杯盖，5分钟/V/小勺反转。喜欢口感脆的可以适当减少时间

音乐响起，装盘享用。