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黑胡椒红酒苹果烤鹅,没香料没蜂蜜没洋葱依然超好吃啊的做法

黑胡椒红酒苹果烤鹅,没香料没蜂蜜没洋葱依然超好吃啊

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作者: 七朵水仙女
七朵水仙女
原来烤出来的鹅肉可以这么好吃,里面的配料更是超级美味,值得一试

用料

黑胡椒红酒苹果烤鹅,没香料没蜂蜜没洋葱依然超好吃啊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把鹅用温水泡半个多小时,然后洗三四遍洗干净把水稍微滤干,撒上盐和黑胡椒粉,里里外外均匀地抹上,边抹边给鹅按摩5分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮一些橙子和青柠皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加红酒半碗,糖3匙或者蜂蜜,混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹到鹅身上,并按摩5分钟,然后用保鲜膜封口,放冰箱冷藏一晚或者4小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把胡萝卜,西红柿洗干净,苹果,蜜薯,土豆都洗干净削皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都切成块,西红柿也切块哈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上黑胡椒粉,椒盐粉,盐和糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒半杯红酒,1匙糖或者蜂蜜,橄榄油或者亚麻籽油1勺,黑胡椒粉,拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鹅拿出来,放在铺有锡纸的烤盘里,抹上新调的料汁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切2块橙子放鹅肉下

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配料都摆到烤盘里

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹅腿 鹅翅末端包上锡纸

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热完之后,放进烤箱下层,蒸汽烘烤,220°,每次15分钟,要把鹅翻个面,45分钟后基本就差不多了,可以用刀切开一点看看,最后调到190°,10-15分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好啦,超级香超级诱人哦,配料里面苹果,蜜薯最好吃。鹅肉也超级好吃,可以拆成小块慢慢吃哦。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✌✌

黑胡椒红酒苹果烤鹅,没香料没蜂蜜没洋葱依然超好吃啊的小贴士

配料里还可以放洋葱,有西餐香料的话可以在腌制的料汁里加一些

菜谱创建时间:2020-02-27 22:05:36
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