大米和水的比例用1:10左右就差不多 扔到锅里正常煮白粥就好了 白粥煮到差不多的时候加用姜抓匀的鸡胸肉丁,不加也行,我口味比较重 同时加切好的皮蛋 煮到再次开锅,再盖盖子焖一会 加盐调味,喜欢的可以加两滴香油
皮蛋热量挺高的,仙女们别加多了,不如多吃点鸡胸肉呀 鸡胸肉这么吃比猪瘦肉一点都不差,而且没有怪味道,很适合做粥喝