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水晶肉皮冻
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作者：
苗苗爱吃肉肉
用料
水晶肉皮冻的做法步骤
步骤 1
肉皮洗净
步骤 2
冷水下锅.放料酒开锅煮5分钟
步骤 3
捞出放入凉水盆中冷却
步骤 4
刮去肉皮上面的肥肉，和油脂
步骤 5
刮到这种程度就行，肉皮切丝，切好后反复清洗几次
步骤 6
洗到这种程度，锅中放入冷水，和所有调料
步骤 7
开锅后，转小火熬制一个小时
步骤 8
熬好放入容器中放凉，放入冰箱冷藏一晚上，就好啦，在配上蘸料更香，一勺醋，一勺生抽，一勺辣椒油，配点蒜，一点香油无敌了，上面那层渣渣是胡椒粉，沉底了😂😂😂
菜谱创建时间：2020-02-28 11:58:35
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