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纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕

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作者: 虫妈私房菜
虫妈私房菜
家里没有低筋面粉,特殊时期,附近没有买到,用了普通中筋面粉,也不错。

用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋加糖用打蛋器打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到画个8字,不易消失。打蛋时,可以加几滴柠檬汁或白醋,更容易打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入中筋面粉,迅速以翻切的方式搅均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度预热。蛋糊放入纸杯(忘记拍照),烤箱170烤20分钟,应该可以的。我的烤箱165度烤10分钟发现只开了下火,😭然后改上下火又烤了三分钟之后,只开上火230上了一下色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2020-02-28 13:49:20
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