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手工分离出来的蛋清

手工分离出来的蛋黄

勺子里是醋

原本油壶里的油

这个是倒完了以后的油壶

油放在蛋黄里面

打蛋清

打到筷子插上不会倒的时候就可以了……用打蛋器好简单。

锅先在开始打蛋清的时候加热、然后再把蛋黄糊糊和蛋清大致的搅拌一下、不能像打蛋清一样的打、那样蛋清就会醒了化成水那样的了……倒进锅里我放在地毯上面敲了几下、据说可以把气泡去除😃貌似效果不错👍。然后再按电饭锅的煮饭键。

这是煮好了跳闸后我让它在锅里再焖了十分钟。

这个是成品的样子、怎么样呀?喜欢就给我一个赞哦🤟🤟🤟

少放点油可能会更好看一点😹














