“咖喱给给”——来一盘咖喱鸡翅饭!

鸡翅打花刀，焯水去掉浮沫。

西红柿、土豆、胡萝卜切块，大约要炖半小时，大点块也没事。

锅里加油，先把料炒一下。咖喱里面加西红柿是一个在日料店打工的同学告诉我的，虽然没吃出什么特别的味道，但是习惯了一直会加😁

加入椰浆、咖喱块，加水没过食材，炖大约半小时。椰浆不是椰树椰汁那种饮料，一般用于烘焙，质感比较浓稠。

炖到咖喱变浓稠，尝一下味道比较浓就可以关火了。

配了点炸薯条～