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阿胶糕的做法

阿胶糕

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作者: 米亚私厨Mia
米亚私厨Mia
每年都会做几次,自己做的吃着更放心。 我用的福牌阿胶和即墨黄酒 一盒250克阿胶做两次 每次做的量刚好装满6寸蛋糕模

用料

阿胶糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阿胶打粉加黄酒泡制24小时,冰糖打粉加入锅中,小火开始熬制。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到如视频中挂旗状态,关火。迅速加入核桃,杏仁,大枣拌匀。

步骤 4

分两次加入枸杞和黑芝麻。

步骤 5

倒入模具中,压实压平,放入冰箱中冷藏。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

24小时后脱模,切块。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包装,储存和食用起来更方便。

菜谱创建时间:2020-02-28 19:52:07
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