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小美醇香豆浆蒸馒头
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作者：
圈圈ivy
用料
小美醇香豆浆蒸馒头的做法步骤
步骤 1
馒头：启用小美馒头程序，香雪牌的中筋粉馒头59%含水量，包子60%含水量。刀切馒头，放入蒸锅组进行发酵到2倍大（约40分钟-1个小时左右） 醇香豆浆 6-8人份 1：称100克黄豆隔夜泡水,把泡好的黄豆放入主锅,加热水500克 2：设置时间/20分钟温度/100度/速度小勺(如果上面要蒸东西温度调到Varoma，注意会朴锅) 3：再加入800克水,设置时间/3分钟/速度到10 3人份: 1：称50克黄豆隔夜泡水,把泡好的黄豆放入主锅,加热水500克 2：设置时间20分钟温度100度速度小勺(如果上面蒸东西温度调到Varoma) 3：再加入400克水,设置时间3分钟速度10打磨
菜谱创建时间：2020-02-29 00:17:01
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