西兰花的大根,不要丢了,切薄片 花体掰成小块
锅中烧开水,西兰花♥根和花🤓同时焯水 捞出控水
大蒜拍扁,切末, 拍扁了容易剥皮
冷油下锅蒜末,炒出香味迅速加入西兰花翻炒
使西兰花和蒜蓉充分的翻炒在一起 这个过程约3分钟 加入适量十三香,蚝油 翻拌均匀即可出锅
完成