快手红枣马蹄糕

红枣去核，加红糖，加水放入破壁机，按豆浆键。900克水。

600克水加入马蹄粉，搅拌均匀，待用。

红枣浆搅拌完毕，这时候，把一勺子马蹄粉浆倒入红枣浆里，快速搅拌均匀，不然马蹄粉浆会结块的……我用的是这种勺子。再来一勺。

搅拌均匀后，把红枣浆慢慢的倒入粉浆里，记得一直不停的搅拌。碟子抹油，把混合好的浆倒入碟子。

热水入锅，大火蒸25分钟。成了!切件，要等完全冷却后才可以切，马蹄糕就这特性。热的时候基本切不了。